原宿で大人気!シカゴ生まれのポップコーン「ギャレット」

数々のテレビ番組や雑誌などでも取り上げられ、芸能人にもファンが多い原宿のポップコーン専門店「ギャレット」。平日はもちろん休日ともなると原宿で長〜い行列を目にすることも多いはず!そんな原宿の新名所「ギャレット」の魅力を探ってみました♪

シカゴ発!こだわりポップコーン

「ギャレット」は1949年シカゴ生まれ

その歴史の始まりは1949年。アメリカの中央に位置する大都市、シカゴにて誕生しました。以来、3世代にわたって秘密のファミリーレシピを厳格に守り続けているんです。

トウモロコシ栽培からこだわる!

世界中の店舗で毎日行列が出来る「ギャレット」のポップコーン。その美味しさの秘密はトウモロコシ栽培から始まる数々のこだわり。
ポップするときには異なる2つの品種を絶妙なバランスでミックスさせてポップ!これにより、ふんわり&サクサクといった噛むたびに変わる食感と味わいが生まれているのだそう。

ギャレットこだわりのキャラメルソース

「ギャレット」のポップコーンといえば濃厚なキャラメルポップコーンですよね。
秘伝のレシピによるポップコーンづくりは、本場・シカゴで修業を積んだ職人だけに認められる特権!
特にキャラメルソースは、その日の温度や湿度に応じた繊細な調整が必要な難しい作業なのだそう。

ギャレットの定番フレーバーは全7種!

シカゴミックス

一番人気の『シカゴミックス』。『キャラメルクリスプ』と『チーズコーン』がミックスされているお得感のあるフレーバーです。

キャラメルクリスプ

銅製の釜でつくる秘伝のキャラメルは、カリカリ食感とキャラメル本来の深いコクが味わえるポップコーンに♡
お店で丁寧に手づくりしている自慢のキャラメルソースがしっかり絡んだポップコーンです。

チーズコーン

コクのある熟成チェダーチーズを贅沢に使用したポップコーン。チーズを丁寧に溶かしてポップ仕立てのコーンに絡めて仕上げていきます。

マイルドソフト

日本人にとって馴染みのある塩味。クラシカルな風味とポップコーン本来の美味しさが楽しめます。

プレーン

味付けを一切していないピュアなポップコーン。素材の良さが感じられる味わいが特徴です。

アーモンドキャラメルクリスプ

『キャラメルクリスプ』に香ばしくローストしたアーモンドをプラスした贅沢なポップコーン。
キャラメルソースとアーモンドは相性抜群!止まらなくなる美味しさです。

カシューキャラメルクリスプ

『キャラメルクリスプ』と深煎りのカシューナッツのコンビネーションがたまらないフレーバーです。
カリカリした食感と噛むたびに広がるカシューナッツの風味、キャラメルソースの味わいが贅沢♪

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