ハワイでは大人気!アサイーの次は「ピタヤボウル」が流行?

アサイーはもう古い?次にくるのはピタヤボウルだと、言われるくらい、ピタヤボウルの知名度はハワイで急に上がってきました。この流れ…日本にも近いうちにくるかもしれませんよ!日本でも流行る前にピタヤボウルをご紹介!しっかり予習しちゃいましょう!

ピンク色が特徴的!栄養価もとっても高いピタヤボウル

ピタヤボウルについて

ピタヤボウルという言葉を初めて耳にする人も多いのではないでしょうか?ピタヤボウルはピタヤと呼ばれるフルーツをミキサーにかけてフルーツやグラノーラなどを入れたものです。アサイーよりも栄養価、美容効果が高いと言われており、ハワイでは、もはやアサイーよりもピタヤボウルを好んで食べる人が増えいているようです。

ピタヤはどういうフルーツ?

写真を見て気づいた人もいるのではないでしょうか?ピタヤはドラゴンフルーツのことです。ドラゴンフルーツにもいくつか種類があるのですが、その中でも果実が赤いのが特徴のレッドピタヤというものを使用するのがピタヤボウルでは一般的だそうです。
余談ですが、スペインではドラゴンフルーツのことをピタヤと呼ぶらしいです。

味や栄養価について

ピタヤ自体、アサイーに匹敵する栄養価があり、さらには健康と美容に良い成分がふんだんに含まれています。また、ピタヤのピンク色の部分にはベタシアニンという成分が含まれており、アンチエイジングにも効果的とされています。
また、味については、ピタヤを使っていることから少し酸味が利きすぎているのでは?と思う方が多いかと思います。実際にはアサイーよりも甘みを強く感じる人の方が多いようです。

日本でピタヤボウルを食べれるお店

CAFE BANYAN

東京では唯一渋谷区神宮前にあるカフェバニアンで、ピタヤボウルを食べることができます。このお店のコンセプトがハワイアンラウンジ・カフェ・レストランをイメージしているので、とても落ち着いた雰囲気のお店となっています。

マウロア アサイーアンドカフェ

大阪の梅田でもピタヤボウルを食べることができます。ここは元々アサイーボウルに特化した専門店でしたが、ピタヤボウルも取り扱っています。

残念なことに日本でピタヤボウルを味わえるのがこの2店舗だけとなっています。

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